【拓展开店】日食记首家线下店试营业 门店选址上海世茂广场

    日食记首家线下店试营业 门店选址上海世茂广场

“日食记”的线下店开业了。

热爱美食的年轻人，大概没有人不知道“日食记”。5 年前，通过视频《圣诞姜饼人》被大众认识，如今日食记全网粉丝超过 3500 万，集均播放量 2000 万，早已是头部的美食ip。而姜老刀和酥饼（一人一猫），更是在日食记丰富的场景和故事中，成为了人们向往的、治愈的生活方式。

日食记的首家线下店今日开始试营业，11 月初将正式开业。门店面积 380 平，主要分四个部分：1.水吧：基于日食记冲饮类目的零售产品，做咖啡特饮的现制体验。2.面档：由线上细分栏目《深夜一碗面》节目延伸，侧重面食、酱料和餐具的体验。3.线下零售板块：自营和优选品牌产品，用于线下引流，打通线上和线下的销售。4. 线下活动空间：用于主题展览、跨界合作、用户活动等。

日食记的 coo 陈竹聿告诉36氪，经过 5 年多的发展，日食记经历了优质内容到电商的过程，走到线下是“自然而然”，店铺作为内容触达用户的桥梁，可以更多维度地展现用户和日食记向往的生活方式。

日食记的线上内容一直在向观众传递“好好吃饭”的观念，在线下，日食记的门店陈列也更侧重生活场景而不是零售货架。在选品上，结合不用的主题区域，围绕早餐、下午茶、深夜一碗等主题，团队挑选了 100 个左右 sku，其中以直营的产品居多，包括酱料、面等，也有优选的餐厨用品，保持每月更新。

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