【拓展开店】又一家精品咖啡入局 greybox coffee北京连开5店

    又一家精品咖啡入局 greybox coffee北京连开5店

前有星巴克，后有 coffii& joy、布鲁诺及太平洋brew bar，如今greybox coffee也于北京加速开店，在资本助推下，批量精品咖啡这一原本“小众”的场正逐渐消弭“精品”的意义。大家店内的手冲咖啡、果汁、甜点以及简餐产品也明显同质化。

又现入局者 北京连开5店

北京商报记者近日走访发现，roseonly集团旗下greybox coffee在北京国贸商城中区四层、协和医院、芳草地、东方新天地、798等多地设立新门店，但大部分还处于待开业状态。据greybox coffee相关负责人介绍，国贸店将在年底开业，协和医院店正在调试中，其他门店将于明年5月左右开业。目前，greybox coffee在全国有大概26家店，北京占4家，计划年底在北京布局10-12家门店。

北京商报记者从已经营业的greybox coffee华茂店了解到，产品品类覆盖咖啡、茶饮、蛋糕、点心以及意面、三文鱼等简餐。咖啡、茶饮餐食定价基本在30元以上，一些手冲咖啡和茶饮售价在48元左右。菜单显示，意式咖啡可选择澳洲拼配或北欧拼配咖啡豆。店内整体设计也以灰色基调与木质装饰搭配，走简约时尚路线。