【拓展开店】美宜佳正式进驻江浙沪地区 首批12家店今日亮相

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    美宜佳正式进驻江浙沪地区 首批12家店今日亮相

12月4日，美宜佳便利店南京、苏州、无锡、上海、杭州等地首批门店同时开业，这也标志着美宜佳正式进驻江浙沪地区。

美宜佳董事长张国衡表示，江浙沪地区门店开业只是起步，更重要的是要把握好时代及美宜佳发展脉搏，坚持以消费者需求为导向，以长跑耐力深耕细作，真正成长为消费者身边“社区便利生活中心”，也为迈向全国创造更广阔空间。

江浙沪地区经济发展成熟，国际品牌林立，零售新物种繁多，消费需求有着严格标准。而二十年来集中在二三线城市发展的美宜佳，作为一个新进入的品牌，如何立足？

首先在店铺终端形象上做了一系列的“回炉重造”：店铺形象上，结合美观度、消费场景、购物体验，从硬件到服务，从色调到设备，每个细节都经过专业考量;空间布局上，专人专项跟进，根据消费结构设计店铺布局，根据消费动线规划品类陈列，增强消费者购物体验感。产品结构上，实施单品管理，建立相对齐全的产品结构，向上可与日资便利系统竞争，向下可以快速渠道下沉，满足不同商圈的需求。

除招牌延续原有设计，美宜佳高标准店内部呈现形成了一套新标准

可以说，除了招牌上的三个字，展现在江浙沪地区消费者面前的，已然是一个全新的美宜佳便利店。

二十年前，美宜佳费了一番力气让全部门店实现自动配货。如今，当自动配货几乎成为加盟体系标配管理的时候，华东总部做出了一个决定：在起步阶段，江浙沪地区门店全部改为手工报货。

原因在于，让门店积极主动参与到日常经营的每一个方面，掌握店内的商品动销存，掌握每一个商品的销售动向，从而更快速了解消费需求。

门店运营体系进行了全新改革

配套对门店的服务与支持，华东总部建立了全价值链数字化运营体系，提供两大保障：第一，信息系统进行了定制化开发，推出手持终端机、手持ipad、门店经营宝超级店长等可移动化管理工具，让门店实现快速报货、精准销售数据分析，达到人与数据活用。第二，重建运营体系，指导员成为门店的经营专家顾问，全面围绕门店经营开展工作，解放简单的事务性工作，全力帮助门店销售提升。

同时，在自建物流的全力配合与支持下，美宜佳快速搭建了高效的供应链体系，常温与冷链商品均实现了一天一配的定时达配送模式，实现总部鲜食零库存管理，实施门店鲜食经营支持政策，配套sqc点检制度，以提高门店的商品周转及经营能力，确保更有信心挑战并参与到激烈市场竞争中。

2008年，美宜佳开始步入稳健上升期，业务以每年两位数比例递增。从2014年走出广东，在短短的四年时间内，先后快速进入周边十三个省市90个城市。至今日，广东省以外店铺规模达到2200多间，全国加盟店总数接近15400家，2018年净增约3900间。

美宜佳全国布局图

可以如此大步朝着全国布局迈进，得益于美宜佳十几年来不间断建设及迭代的信息系统体系。基于每年5000万-8000万资金的投入，美宜佳信息系统基本实现了小步快跑、快速迭代，从最开始的hdpos到jpos，再到mpos，随着企业的转型实现了系统的转型，现已初步建立起一整套基于云结构的、多级数据互通反馈的系统，有力支持美宜佳全国业务的快速发展。

在发展策略上，美宜佳继续坚持“稳中求进”，在深耕广东市场基础上，加快省外布局，力争做到进入一个城市，立足一个城市。在门店经营部分，将通过“现卖+外卖+电商+增值服务”的门店盈利模式，与消费者形成良性互动，真正成为消费者和加盟者更亲近的伙伴。

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