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【拓展开店】在酒店和菜场之后,muji把新店开在稻田和菜地旁边 |
【tuozhankaidian】2018-5-12发表: 在酒店和菜场之后,muji把新店开在稻田和菜地旁边 4月27日,muji无印良品在开了酒店和菜市场之后,在日本又有新店开张。这不是一家普通的muji生活馆。店铺位于东京近郊千叶县鸭川市西部,名为『里のmujiみんなみの里』,意思是“属于大家的 在酒店和菜场之后,muji把新店开在稻田和菜地旁边4月27日,muji无印良品在开了酒店和菜市场之后,在日本又有新店开张。 这不是一家普通的muji生活馆。店铺位于东京近郊千叶县鸭川市西部,名为『里のmuji みんなみの里』,意思是“属于大家的村庄”。去年新开业的muji有乐町全球旗舰店中菜市场的 300 多种农产品就是来自这里。 这家新店,可能是迄今为止,muji最有趣的一家店。这家店结合了muji、café& meal muji与在地农作物,不仅卖最新鲜的菜,品尝来自当地食材的原创菜单,还能让你直接去muji 的农场现场种地。 这家新店包括2个建筑,3大部分。 “ muji 杂货铺”自己独占一栋房子,卖他们家一些畅销产品。“ muji みんなみの里 ”、“ café & meal muji ”和其他配套设施(洗手间之类)共用一栋房子。 而最吸引人的 muji 农场则依托店铺和线上报名在附近的农田中展开活动。 这家新的店中,其中门店部分占地约 160 平方米,餐厅占地约 182 平方米。 建筑的前身是当地综合交流中心,建于 1999 年,muji 对内部进行了完全的重新设计和翻新,同时也将“みんなみの里”这个名字保留了下来。 这个交流中心过去承担了当地美食餐厅、纪念品商店、农产品直销、体验课等多种功用,muji 接手后,把这些功能进一步升级了。 不过重点是,除了 muji 日常售卖的产品,在这家店的 café&meal muji 餐厅,可以随时享受最新鲜的本地生产的时令农产品。 各种时鲜蔬果 为将到来的母亲节所准备的康乃馨 在售卖的每个种类旁边,你都能找到一块手写的标签,上面不但写着商品的名称和价格,还贴心地介绍了原料、营养成分或者推荐料理方法。 café&meal muji餐厅的所有菜品都是原创,根据食物最原始的材料与优势,搭配出最本真的味道。 早餐来一个烤面包或饭团,品尝当地的鸡蛋、沙拉、饭团集、味噌汤。 午餐来一个日本鸭川地道美食,如“ hishiko 出版社寿司”,搭配鸭川蔬菜汁。 还可以选择季节性蔬菜搭配裙带菜制成的面条。 光看着就感觉新鲜欲滴,田野的气息扑面而来。当地农产品全都直接采摘下来,100 % 天然,连水果果皮都可以放心食用。 春天,你可以在层层叠叠的梯田里种下水稻。之后的每一个月,都可以来学习怎么除草和制做饭团。 到了秋天收获的季节,还可以来体会自己割稻子的满足感。在大棚里采摘香气浓郁的白洋葱、新生的竹笋、迷你番茄、草莓、豆荚……感受当地最独特的季节风味。 因为每一季种植水稻只能限制在40人之内,所以如果想要参加,就要提前报名。 报名的流程并不复杂,只需要戳戳 muji passport 的 app,注册获取 id,再在官网上填写申请表就可以了。 价格也是非常亲民。初中生以上的成人,报名费是3000日元(约175人民币),还会在10个月之后拿到1公斤自己种植的大米。小学生只需要1500日元(约88人民币)。学龄前儿童免费。 而且只要参加,就可以吃到免费的午餐。 当然,如果作为一名游客,每个月去看自己种的水稻的可能性还是不大的。不过去这里的muji cafe & meal也值得一去,这里的菜品都是原创的,且根据食物最原始的风味与优势,搭配出最本真的味道。 如能尝一尝当地食材制作的原创菜单,再了解一下特色的食材和饮食文化,实为一种享受。 餐厅简约的环境和农村的景观相衬,使得这里成为了一个放松和安乐的空间。在午后点一杯咖啡,晒着太阳,发一下午的呆也不会觉得乏味。 muji 农场自然朴素的环境和处处用心的细节,让它成为一个偶尔享受慢生活的所在,也给来自城市的游客一段独特的体验。这个高配版的“农家乐”使 muji 贴近自然的风格更突出,让简约自然风又实现了一次逆袭。 (【tuozhankaidian】更新:2018/5/12 9:32:43)
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